S.S. Balıkesir Bölgesi Hayvancılık ve Kooperatifler Birliği (HAYKOOP) Başkanı Faruk Özen, ” Balıkesir Tarım Fuarı’nda ne olduğunu tam olarak bilemediğimiz bir eksiklik var. Bazı meslek kuruluşları bu fuarın başından beri Kepsut’ta olmasına karşı çıkıyorlar. Katılım sağlamadıkları gibi üyelerini de organize etmiyorlar. Bu gizli saklı bir olay değil.Basın yoluyla,’ Balıkesir Tarım Fuarı Kepsut’ta olamaz’ dediler. Onların düşüncesi,’Neden Balıkesir’de fuar ve kongre merkezimiz yok’ olabilir. O soruyu bende soruyorum.” dedi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Balıkesir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü,Türkiye Ziraat Odaları Birliği, KOSGEB,Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Kepsut Belediyesi’nin destek verdiği 11. Balıkesir Tarım Fuarı’nın önemine değinen HAYKOOP Başkanı Faruk Özen, şu açıklamayı yaptı:
“Bu fuarın mazisi var. Tarım Fuarı önce Balıkesir’e geldi, fakat yer bulunamadı. Balıkesir’de yer bulunamayınca Kepsut Belediye Başkanımız fuarı sahiplendi. Kendisine kendi adıma teşekkür ediyorum. Her ne kadar Balıkesir tarım ve hayvancılığı ile ölçeklendirdiğimizde Balıkesir potansiyeli ile doğru orantılı bir fuar olmadığını görsek de, gördüğünüz gibi burada köylerde yaşayan insanların gelip, alışveriş yaptığı teknolojik yenilikleri gördüğü bir etkinlik olarak değerlendirilebilir. Ancak sadece Balıkesirlilerin sahiplendiği, ziyaret ettiği bir fuar olarak kalmamalıdır”
“Balıkesir de zirai alet üreten tarımsal ürünleri malzemeleri, gıdaları üreten firmaların çevre illerden gelen ziyaretçilere de teşhir etmelerini arzu ediyoruz. Fakat Tarım Fuarı’nda ne olduğunu tam olarak bilemediğimiz bir eksiklik var. Bazı meslek kuruluşları bu fuarın başından beri Kepsut’ta olmasına karşı çıkıyorlar. Katılım sağlamıyorlar. Üyelerini organize etmiyorlar. Sadece Kepsut Belediyesi’nin çekmesiyle bu noktaya geliyor. Bizde belediye başkanımıza katkı vermek amacıyla ve bu yörede yaşayan kooperatifçilere ‘bizde buradayız’ demek üzere standımızı açtık.İki üretici kooperatifimizin ürünlerini oraya koyduk.Fuarın son gününe kadar, gerek Kepsutlularla, gerek Balıkesirlilerle gelirse de çevre illerdeki katılımcılarla da tarım ve hayvancılık üzerine bilgi deneyimimizi aktarmış olacağız”
‘Fuar ve kongre merkezine ihtiyacımız var’
‘Balıkesir Tarım Fuarı’nın Kepsut’ta olmasını istemeyen kurumlar hangileridir?’ şeklindeki sorumuzu da yanıtlayan HAYKOOP Başkanı Faruk Özen şunları söyledi:
“Kooperatifler olarak bizlerin herhangi bir muhalefeti yok. Biz buradayız. Ancak geçmişte basın yoluyla ziraat odaları bu görüşlerini açıkladılar. Bu gizli saklı bir olay değil.Basın yoluyla,’ Balıkesir Tarım Fuarı Kepsut’ta olamaz!’ dediler. Onların düşüncesi,’Neden Balıkesir’de fuar ve kongre merkezimiz yok’ olabilir. O soruyu bende soruyorum.Tüm yetkililerimize; başta valimiz, büyükşehir belediye başkanımız, bakanlığımız, yani Balıkesir’de sorumluluk alan herkes artık bir kongre ve fuar merkezine ihtiyaç olduğunu kabul etmeli. Sadece tarım ve hayvancılıkla değil,tüm sektörlerle ilgili fuarların yapılabileceği bir yere ihtiyaç var. Eğer gündem buysa onu bizde talep ediyoruz.Ancak burada da hazırlık yapılan, emek verilen bir organizasyon var. Belki yeterliliği tartışılır, ancak biz yoksa bir eksik olur düşüncesiyle Balıkesir’in temsili noktasında kooperatif camiasını temsil noktasında ,buraya emek verenlere destek olmak için buradayız”
‘Peynir festivali düzenlenemez mi?’
UNESCO Gastronomi alanında yaratıcı şehir ünvanına sahip Çin’e bağlı özerk yönetim bölgesi Macau’da düzenlenen yarışmada peynir ve süt ürünleri kategorisinde Türkiye’yi temsil eden ve dünyanın en iyisi olma hakkı kazanan ’50 Peynirli Şehir Balıkesir’ kitabı üzerine de açıklamalarda bulunan HAYKOOP Başkanı Faruk Özen şöyle konuştu:
“Altı ay önce bir açıklama yaparak; ‘Ödül alan peynir kitabımız birinci oldu, ama onun mirasını ne kadar yiyebiliriz?Bu başarının üzerine bir şeyler koymalıyız.Bir peynir festivali düzenlenemez mi?’ diye sormuştum. Maalesef bir gelişme olmadı. Türkiye’nin hatta Avrupa’nın önde gelen ‘Gurmeleri’ gelip 50 çeşit peyniri bir arada görebilecekleri festival, peynir çarşısı, İstanbul , Ankara ve İzmir gibi şehirlere gönderilebilecek peynir TIR’ı olabilir diyerek çağrı yapıp kamuoyu oluşsun istemiştim.Her zaman Balıkesir’in gelişimi için fikirlerimizi söyleyebilmeliyiz. Muhalefet edip kenara çekilerek bir mesafe alamayız.” İbrahim ERGÜL (balikesir24saat.com)
