11° Kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
  • EURO 6.55
  • DOLAR 5.84

AYVALIK’TA ‘AKKIZLI” GÜNLER

Doğa-Çevre - 12 Nisan 2019 13:03 A A
balıkesir_anket

Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası öncülüğünde düzenlenen 2. Ayvalık Doğa Festivali başladı. Bu yıl  yörenin meşhur Akkız otuna ithafen, “Akkızlı Günler’ temasıyla gerçekleştirilen festivalin açılışı Vali Ersin Yazıcı, Balıkesir Milletvekili Adil Çelik, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, Ayvalık Kaymakamı Gökhan Görgülüarslan,  Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Melih Çakırca, oda yönetim kurulu üyeleri, sivil toplum örgütleri ve siyasi parti temsilcileri, konuk gurmeler ve  vatandaş katılımıyla yapıldı. 

Açılış konuşmasını yapan Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Melih Çakırca, ” Türkiye’nin birincisi Ege’nin incisi Ayvalık, tarihiyle, doğasıyla, deniziyle, mimarisiyle ve en güzeli, esnafıyla, sanatkarıyla ve halkıyla, Ayvalık’a bu festivali katmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Bu festival yıllarca ihmal edilmiş. Gastronomi bizde, lezzet bizde, el emeği bizde, ot çeşitliliğimiz bizde, zeytinyağımız bizde, ihmallerimiz sayesinde başka ilçelerimiz bu festivalimizi bizden aldılar. Buna sahip çıkmamız lazım” dedi.

“ULUSLARARASI OLMALI”

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, “Ayvalık, Balıkesir’in isim, marka patentinin en çok olan ilçesi. Sadece yurt içinde değil, yurt dışında da tanınan ilçesi. Yılın 12 ayını bu festivallerle geçiriyor. Ama 4 mevsimin başında da sonunda festival yapmamız lazım. Melih beyi tebrik ediyorum. Doğa Festivali’ni uluslararası boyuta taşımamız gerek. Ayvalık temiz kalması, ekonomisinin hızlı dönmesini istemekteyiz” diye konuştu.
Ayvalık’a gelecek hizmetleri takip edeceklerini ve gereken neyse yapacaklarını belirten Balıkesir Milletvekili Adil Çelik, emeği geçen herkese teşekkür etti.   

YEREL KÜLTÜRLERİ YAŞATMALIYIZ
Ayvalık’ın Balıkesir’in göz bebeği olduğunu vurgulayan Vali Yazıcı ise, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Ayvalık, Balıkesir’in bir markasıdır. Biz bu markadan layıkıyla istifade etmeye devam edeceğiz. Parlatarak yolumuza devam edeceğiz. Bu ülkenin, hatta bu dünyanın en kaliteli zeytinyağı burada üretiliyor. Kazdağları biraz ileride. Tarih burada. Deniz burada.  Burada her şeyimizi pazarlayabiliriz ve dünyanın en kaliteli zeytinyağının üretildiği bu beldede, doğal olarak dünyanın en lezzetli yemekleri tabii ki de burada olacaktır.  Bu festival bize, başka türlü beslenmek mümkün, başka türlü bir mutfak mümkün, başka türlü bir gastronomi mümkün diyor. Yerel kültürleri yaşatmalıyız. Yaşatmak için elimizden geleni yapmalıyız. Bu tip organizasyonlar, geçmişimizin gelecek kuşaklara aktarılabilmesi açısından da çok önemli. Balıkesir’in değerlerini yaşatmak için her türlü çalışmaya destek vereceğiz.”

AYVALIK’IN LEZZETLİ OTLARI 
Festivalde, yemek yarışmaları yapılacak, müzik dinletileri, resim sergileri, sanat atölyeleri, stantlar açılacak, doğa yürüyüşleri yapılacak. Yemek söyleşileri gerçekleştirilecek. Yabani otlar, Ayvalık ve yöresinin yerel yemek kültürünün en önemli parçası olarak kabul ediliyor. Özellikle tadına bakmanız gereken ot yemekleri arasında Akkızlı Sıcak Ot, Otlu Balıklı Mücver bulunuyor.
Festivalde yörede yaşayan ağırlıkla kadınların yaptığı özgün el işleri, turşu, salça, sirke, kozalak pekmezi, kantaron yağı gibi yöresel ürünler de satılıyor ve büyük ilgi görüyor. (balikesir24saat) 

Bu haber 100 kez okundu.
merkez_optik
Doğa-Çevre - 13:03 A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

SON EKLENENLER

  • 01
    TATİLSEL VE TAKVİMSEL HALLER
    Daha Ramazan ayı başlamadan tatil sorunu(!) erkenden halledildi ya… 9 günlük tatil turizmcilerin yüzünü güldürdü… Ama şimdi önümüzde ne var, karmaşa bir eğitim takvimi. Yılın sonu gelmiş, öğretim yılı ne zaman bitiyor, 14 Haziran. Yani öğrenciler 9 gün tatil yapacak, sonra beş gün daha okul mu? Güldürmeyin. O zaman tatil başlangıcını da öne alın da […]
  • 02
    23 NİSAN’A YAKIŞIR KUTLAMA
    23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı  Balıkesir ve ilçelerinde çeşitli etkinliklerle kutlandı. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı törenleri saat 10.15’de Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürü Yakup Yıldız tarafından Atatürk Anıtı’na çelenk sunumu, saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın okunması ile başladı. Atatürk Parkı’ndaki gösteriler öncesi valilik koltuğuna bir günlüğüne oturan Altıeylül Yunus Emre […]
  • 03
    O ÇOCUKLARI, ÇOCUKLAR DA ONU UNUTMADI
    Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Konservatuvarı tarafından düzenlenen “23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Çocuk Korosu Konseri” Salih Tozan Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Çocuklar, en sevdikleri şarkıları, onlara bu bayramı armağan eden Gazi Mustafa Kemal Atatürk için seslendirdi. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı Yaygın Eğitim ve Konservatuvar Şube Müdürlüğü tarafından düzenlenen “23 Nisan […]
  • 04
    MAKAM ZEYNEP’E EMANET
    Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda makamını bir günlüğüne Zeynep Duru Çakmak’a emanet etti. Başkan Yılmaz,  “Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımızın yarınlarda çok başarılı görevlere geleceklerinden hiç kuşkum yok.” dedi. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla makamını bir günlüğüne Zeynep Duru […]
  • 05
    “AKADEMİSYEN ANNE” İLE MÜZİKLİ OYUNLAR
    Balıkesir’e geldiği her söyleşide salonları doldurmayı başaran Doç. Dr. Saniye Bencik Kangal, nam-ı diğer “Akademisyen Anne” bu kez farklı bir konseptle takipçileriyle buluştu. “Akademisyen Anne” yeni kitabındaki oyunları, gruplar halinde ilk kez Balıkesirli ebeveynler ve çocuklarıyla birlikte oynadı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı tarafından, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı […]

YAZARLARIMIZ

  • İKİYÜZLÜ SİYASET ÜZERİNE!

    Siyaset alanında ikiyüzlülük, S. P. Huntington’nun “Medeniyetler Çatışması” (1996) ile Batı’ya armağanıdır. Yazık ki bugün, post modern süreç içinde dünyada giderek yaygınlaşan böyle bir durumu yaşıyoruz. Asya, Afrika hatta Amerika’da dini orijin üzerinden yükselen tepkilerle birleşince Huntington uyarısı, savaşlar, iç çelişkiler nedeniyle yorgun düşmüş Batı üzerinde etkili oldu. Bu uyarı bir anlamda Batı’yı, kültürel bagajında önemli […]
  • TATİLSEL VE TAKVİMSEL HALLER

    Daha Ramazan ayı başlamadan tatil sorunu(!) erkenden halledildi ya… 9 günlük tatil turizmcilerin yüzünü güldürdü… Ama şimdi önümüzde ne var, karmaşa bir eğitim takvimi. Yılın sonu gelmiş, öğretim yılı ne zaman bitiyor, 14 Haziran. Yani öğrenciler 9 gün tatil yapacak, sonra beş gün daha okul mu? Güldürmeyin. O zaman tatil başlangıcını da öne alın da […]
  • BİR ÇOCUK HİKAYESİ : SİMİTÇİ ALİ

    Bugün 23 Nisan. Bugün ÇOCUK BAYRAMI Okursanız, ben de bir çocuk hikâyesi anlatayım sizlere: Sakarya Savaşları’nın ilk günleriydi. İstanbul büyük bir heyecan içinde savaşın sonunu bekliyordu. İstanbul Hilâl-i Ahmer Şubesi(Kızılayı), kendiliğinden İstanbul’da birkaç yerde Anadolu’ya bir yardım kampanyası başlattı. Şubelerin önünde uzun kuyruklar oluşuyor, herkes gönlünden ne koparsa veriyordu. “Yaz Tüccar Mehmet Bey, on lira […]
  • NE OLDU?

    Ne olacak damat şaşırdı. Damadın “reform paketinden bakın ne çıktı. Devlet iki-üç bin dönümlük kamu arazilerinde çiftçilik yapacakmış. O zaman devlet, atlet-kilot üretir mi diye Sümerbank’ı neden özelleştirdiniz Süt Endüstrisi Kurumunu (SEK), Et Balık Kurumunu (EBK) özelleştirirken bunlar devletin iş değil diyordunuz. Bunlar değil seracılık devlet işi öyle mi? Karadeniz’in fındık üreticisini koruyan FİSKO BİRLİĞİ-Antalya’nın […]
  • 90 GÜN KALA AKLIMA GELENLER – Birgi TUNA

    Bugün 18 Şubat 2019. 19 Mayıs 2019’a tam 90 gün kaldı. Emperyalizm, 20’nci yüzyılda en büyük hezimeti Çanakkale’de yaşadı. Uğradığı hezimete rağmen, Türk Milletini esir etmek için 30 Ekim 1918 Mondros Ateşkes Antlaşmasıyla başlayıp 10 Ağustos 1920’de Sevr Antlaşmasıyla tamamlanmaya çalışılan süreçte emperyalist ordular tek kurşun atmadan Yunan, Bulgar, Arap çeteleri maşa olarak kullandı. Bu […]
  • ANNEANNEMİN MEMLEKETİ HAVRAN

    3 yıl önce aramızdan ayrılan pamuk anneannem Havranlı. Babasını kaybedince Edremit’e taşınmışlar. Anneannem Edremit’in son zamanlardaki değişimini gördükçe; ”Benim memleket Havran aynı kaldı.” derdi. Edremit’ten Kadıköy’e lale toplamak için yürüdüklerini anlatırdı. Buraların günümüzdeki hali, anneannemin yaşadıklarının sanki bir masal olduğunu anlatıyor. Onun sağlığında ne yazık ki Havran’a beraber çok gelemedik. Küçüklüğümdeki bir gidişimizi hatırlıyorum. Altınkum’dan […]
  • MECLİS’İN ŞAHİN’İ!

    Balıkesir Büyükşehir Belediye Meclisi’nin ilk toplantısı olaylı başladı. Bazıları bundan keyif almış gibi görünebilir ama Balıkesirli artık tüm partilerin Balıkesir için el ele vermesini istiyor. Gereksiz çekişmeler yüzünden hizmetten olmak istemiyor. Son Meclis toplantısında ortamı geren kişi AK Partili Mehmet Birol Şahin’di. Yıllarca DYP ve Demokrat Parti’de siyaset yapan, AK Parti’yi en sert sözlerle eleştiren […]
  • KÖY ENSTİTÜLERİ / Fatma Zehra KÖSELEY

    Tarih , 17 Şubat 1923 yer İzmir. Tarihimizin o meşhur “İzmir İktisat Kongresi” nde Mustafa Kemal Atatürk geleceğimizin eğitim ve öğretiminin temelini oluşturan ilkelerin tespitlerini şöyle özetler. ” Evlâtlarımızı o şekilde eğitmeli ve terbiye etmeliyiz, onlara o şekilde bilgi, anlayış vermeliyiz ki, ticaret, ziraat ve sanat dünyasında ve bütün bunların faaliyet alanlarında verimli olsunlar, etkili […]
  • MEKTUP

    Sen öldün. Öldürmek bir eylemdir. Türkçe dilbilgisinde ya da yasalarda “fiil” de denir. Oysa ölmek bir eylem değildir. Senin ölmeni, ölümü, ölmeleri bir eylem yaptı insanoğlu ve ölünden ve ölümlerden kendine zırhlar, kapılar ve tesbitler icat etti. Ölümünden ve ölümlerden kendine konuşacak çok şey buldu ama yapacak hiçbir şey bulamadı. Sen öldün. Senin ölümünü ve […]
  • NAMUSLULARIN SİYASETİ / İbrahim ATACANOĞLU

    Namuslu insanlar yani egoları toplumsal değerlerin önüne geçmemiş insanlar, namussuzlar kadar hırslı olmadıkları için çoğu zaman siyasi mücadelede geride kalabiliyorlar. Asıl siyaseti yapması gerekenler bu gruptaki insanlardır.Aksi taktirde her anlamda ülkede refaha huzura ulaşmak mümkün olmamaktadır. Dikkat ederseniz ülkemizde sağını solunu ayırt etmeksizin baktığınızda bir koltuk savaşı mücadelesini görmek mümkün. Nefsiyle haşır neşir olanlar için […]
  • YARIN BAYRAM ÇOCUKLAR- İhsan DURAK

    “ÇOCUKLUK Affan Dede’ye para saydım, Sattı bana çocukluğumu. Artık ne yaşım var, ne adım; Bilmiyorum kim olduğumu. Hiçbir şey sorulmasın benden; Haberim yok olan bitenden. Bu bahar havası, bu bahçe; Havuzda su şırıl şırıldır. Uçurtmam bulutlardan yüce, Zıpzıplarım pırıl pırıldır. Ne güzel dönüyor çemberim; Hiç bitmese horoz şekerim!” C.S. TARANCI GEZİN DOLAŞIN KIRLARDA Kimse size […]
  • SİYASİ İŞLER- İlhan AY

    Bugün 14 Şubat Sevgililer Günü. Seçen ve seçilen için ise 31 Mart Sevgililer Günü. Çünkü bugünde seçmen gül de verir, diken de. Herkes hesabını kitabını buna göre yapsın. Malum seçim zamanı, sokakta, pazarda, kahvede, otobüste her yerde aynı sohbetler. Bizim milletimiz kahvehanelerde hükümet de yıkar, hükümet de kurar, yani siyasi bir milletiz… Onun için halkın […]
  • MERHABA BENİM ADIM EYLEM. ÖYKÜ ARİN YAZICININ ANNESİYİM! – MEMET KOŞAR

    2 ay ne kadar uzun bir süre sizin için? Belki tuttuğun takımın şampiyon olup olamayacağı belli olacak, heyecanla bekliyorsun. Belki çocuğun olacak cinsiyeti belli olmuş onu kucağına alacağın günü bekliyorsun, sabırsızca. Okulun bitecek, içinde bir umut var hayata dair bir çok şey seni bekliyor, umutlusun. Veya nişanlın askerde, dönmesine de 2 ay kaldı, korkuyorsun, her […]
  • 3 AY = ÇOK SENE… Nedim ISPARTA

    İstasyon mahallesi yazımda bahsettiğim gibi,  fabrikamızın özelleştirilmesi / kapatılmasının ardından çil yavrusu gibi dağıldık. Ben de bir arkadaş vasıtasıyla Görsel Yayınlar’a ansiklopedi satışı için başvurdum ama şartlar uymadı.  Lise mezunu değildim. Dursunbey’de satış yaparken yardımcı olduğum İpek hanım, beni direk müdür Hüseyin Aslan’ın( Facebook’dan arkadaşım şu anda) odasına götürdü.  – Nedim abi bu işi yapamazsa […]
  • BİR DÜNYA ÇİÇEK- RAMAZAN KARACA

    Geçtiğimiz hafta Avlu Gösteri Merkezi’nde çok güzel ve yararlı bir etkinlik gerçekleştirildi. Benim de özellikle takip ettiğim gecede yaşadıklarımız ve gördüklerimiz bizleri çok mutlu etti. Geceyi Türk Eğitim Vakfı Balıkesir Şubesi tertiplemişti. “Safiye Ayla- Anma Etkinlikleri” ismi verilen gecenin neden TEV tarafından yapıldığı da davetiyenin üzerinde yazıyordu. Safiye Ayla TEV’in çok değerli ve önemli bir […]
  • AGENDER NESİL- Sedat İRGİL

    Cinsiyet veya teknik adıyla “Cinsel Kimlik” çok karmaşık bir kavram. Kromozomlarınızın XX veya XY olması yeterli değil. Anne karnında maruz kaldığınız hormon, beslenme, anotomik yapı vs. bunda çok etkili. Ayrıca aynı yemek kültürü gibi toplumun kadın ve erkeklere yüklediği roller var. Yine teknik adıyla “Toplumsal cinsiyet rolleri” . Yani doğar doğmaz başlayan bir cinsel rol […]
  • GÖMEÇ’TE  BEKLENEN  SONUÇ… Tahsin EREL

    Bir yerel  seçimi daha geride bıraktık… Gömeç belediyesi Ak Parti’den CHP’ye geçtinin ötesinde, Gömeç halkının sevdiği ama 5 senede doğru dürüst iş yapmayan, halkı ve hizmeti seçime 3 ay kala hatırlayan,  “yapacağız”, “edeceğiz”  sözleriyle sadece vaad sunan Kazım Arslan’dan,  Gömeç  halkının sevdiği  ve her konuşmasında halkı öne çıkartarak, “aday benim ama Gömeç’i , Gömeç halkı […]
  • O EL SIKILMALI… Tanyol KIPÇAK

    Neymiş?.. Kızgın demir’i soğutma zamanıymış.. Eyvallah hep birlikte soğutalım. İyi de sormadan edemiyorum. Neden kızdırdınız o zaman demir’i ?.. Neden dağladınız yürekleri, yaktınız gönülleri?.. Seçim zamanı olurmuş öyle şeyler.. Şimdi kucaklaşma zamanıymış!.. İşte “kırılma noktası” bana göre tam da burası.. Toplumun “kucaklaşması” için önce bir “sebep” ortaya koyacağız.. Sonra onun üzerinden “politika” üreteceğiz.. Yani.. Sebep-sonuç […]
  • BANDIRMA’NIN SINAVI “BANVİT”

    BANVİT A.Ş.’nin haziran ayı sonundan itibaren Banvit Basketbol ve Banvit Kırmızı’ya desteğinin sona ereceği geçtiğimiz günlerde kamuoyuna açıklandı. Yıllarca Görener ailesinin ekonomik desteği ile bir fabrika takımı olarak ayakta kalmayı başaran, ülke ve Avrupa’daki başarılarının yanı sıra adeta bir basketbolcu üretim merkezi durumuna gelen Banvit Basketbol, bugün sponsorsuz kalma tehlikesiyle karşı karşıya. Banvit Basketbol Kulübü […]
  • MANGALDAKİ KÜL! Uğur SATILMA

    Geçtiğimiz ay Manyas’ta öğrencilere yönelik yaptığım Spor Sevgisi adlı sunum sırasında  ilginç bir soru soruldu. Sporun hayatımıza ve sağlığımıza faydalarını coşkuyla anlattığım bir anda ısrarla söz almak isteyen bir öğrenciye kayıtsız kalamadım. -Spor sevgisinin iyi,güzel anlatıyorsunuz! Peki siz sigara içiyor musunuz? O tertemiz ve çocuksu aklıyla biz büyüklerin tutarsız-yalan- dünyasına tepkisini dile getiriyordu aslında sorusuyla. […]
  • ÇOCUK YETİŞTİRMEK…

    William James, varlıklı bir ailenin çocuğu idi. Çocukluğunda çok ciddi sağlık sorunları yaşamıştı. Pek arkadaşı yoktu. İyi bir öğrenci değildi. Evin içinde resim yaparak günlerini geçiyordu. Yaptığı resimlerini satın alan yoktu. Babası kendisiyle alay ediyordu. Erkek kardeşi Henry James ise dünya çapında tanınan ve okunan bir yazar olmuştu. Babası iş ilişkilerini kullanarak oğlunu Harvard Tıp […]

DÖVİZ KURLARI

  • BIST 95.953
    -0,94%
  • ALTIN 238.40
    -0,19%
  • DOLAR 5.836
    0,09%
  • EURO 6.552
    -0,07%
sanalbasin.com üyesidir

medyaz internet hizmetleri
close-link